Pizza er fortsat populær: især inden for take-away, foodservice, levering, detailhandel og gastronomi er pizza i de mest forskellige variationer meget populær. Især lette, sprøde og traditionelle kreationer, der bliver nyfortolket, er populære. Lange hviletider for pizzadejen og afbalancerede toppings gør den italienske klassiker til en velkommen let snack.
Vores ambassadører står klar til at hjælpe restauratører, specialbutikker, (supermarked)-kæder og rådgivere med at implementere et individuelt pizzakoncept:
"Bevidstheden om virkelig gode pizzaer er steget både blandt restauratører og deres gæster. Man kan sige, at der nu er opstået en ægte pizza-livsstil. Potentialet for en stor mangfoldighed af konceptvarianter er tilsvarende stort.
Sammen kan vi udvikle din pizzaverden helt efter dine ønsker. Vi organiserer også 6 gange om året et Pizza forum i et af vores Moretti LAB's i Nederlandene. I pizza forumet går vi i dybden med mulighederne og viden om pizza og udstyr.
Ønsker du også at deltage i en sådan session, så udfyld ansøgningsformularen >