NordCap Nederland introducerar De Versbox. Detta är ett smart färskvarusystem som gör det möjligt för företag inom foodservice och den institutionella sektorn att erbjuda sina kylda produkter till konsumenter dygnet runt på ett hygieniskt och livsmedelssäkert sätt som dessutom är vandalismtåligt. Tack vare detta upphämtningssystem kan företag anpassa sig till trender som minskat matsvinn och mental bekvämlighet för dagens konsument.
Versboxen består av ett kylt färskvarusystem med 8 till 14 modulärt indelade fack som enkelt kan kopplas till en webbplats eller webbutik. Detta smarta och "on demand"-upphämtningssystem fungerar på följande sätt: kunder beställer online en kyld färsk måltid, livsmedelsprodukt eller dryck. De får en kod som är kopplad till systemet. Med den öppnar kunden den tillhörande versboxen. Han kan hämta sin beställning dygnet runt vid en tidpunkt som passar honom.
Dessutom har De Versbox det smarta försäljningsappverktyget Woyti, som är mycket lämpligt för företag inom foodservice som erbjuder take-away-produkter. “Med detta kan du förlänga dina öppettider och hantera matsvinn genom att erbjuda dagsfärska produkter som ‘blivit över’. Konsumenten kan på så sätt se tillgänglighet och livsmedelsinformation online och på distans och vid behov reservera produkterna”, berättar kommersiell direktör Joshua Winnen från NordCap Nederland. Denna importör av mat- och restaurangutrustning introducerar De Versbox på den nederländska marknaden.
Även för företagscatering- och institutionsbranschen erbjuder De Versbox en lösning. “På företag där människor arbetar dygnet runt kan du enkelt ställa in en kyld måltid i De Versbox för nattlaget, baserad på konsumentens personliga (diet)önskemål. Dessa kan anställda själva värma med hjälp av en mikrovågsugn. Din företagsrestaurang behöver inte hålla öppet för detta.”
Versboxen går många steg längre än de befintliga varuautomaterna. Den virtuella bokningsmodulen ansluter till trender som personaliserad mat, digitalisering och efterfrågan på mer mental bekvämlighet hos unga konsumenter. Färska undersökningar från FSIN visar att den tidigare trenden med att ‘äta ute hemma’ fortsätter. Den yngre generationen är ‘trött på att förbereda måltider’ och vill äta hälsosamma måltider. “De hittar dessa hos färskvaruspecialister som restauranger, slaktare och cateringföretag. Med Versboxen svarar dessa entreprenörer perfekt på denna trend”, säger den kommersiella direktören.